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    那玩意儿大小挺好，厚度也行，周安和就花了两块钱买回来。

    将上头油漆打磨干净，再用肉皮炼过，上面油亮亮的，用来烙粘火勺很不错。

    韩彩英动作非常麻利的将包好的粘火勺摆在铁片上，全部摆满后盖上锅盖。

    锅底的火不急不慢，约莫粘火勺一面烙好了，就敞开翻面，基本上两面都烙的金黄微糊、边儿上不泛白就是熟了。

    烙好的粘火勺用铲子铲到一旁的大木头槽子里放凉，然后就可以拿到外面冻上了。

    大东北的冬天，外头就是天然冰箱，啥都能拿出去冻，什么时候要吃了，从外头捡回来缓着，热饭的时候装盘蒸透就能吃了。

    家里烙粘火勺，晚饭肯定就是吃这个。

    现烙现吃的粘火勺火候稍微大一些，要是舍得油，可以倒一勺油上去煎，煎的两面金黄油汪汪香喷喷，那吃起来才香呢。

    今年两家打了不少豆油，自然舍得，于是韩彩英煎了两锅粘火勺，那边刘氏则炖了一锅酸菜。

    粘火勺是粘性谷物制作，里面又是小豆馅儿，胃口不好的人吃了容易泛酸烧心，配着酸菜吃就能好一些。

    今天的粘火勺总算包完，最后两锅烙熟，于是赶紧放上了桌子吃饭。

    孩子们闻着那香气一个个都馋的不得了，一说开饭就直接去抓粘火勺，也不怕烫着手。

    看的韩老太太直摇头，“用筷子夹啊，这咋还上手了呢？不烫么？”

    刚出锅的粘火勺外焦里糯，暗红的小豆馅儿散发着甜香，一口吃进嘴里，又香又糯又甜，越嚼越好吃。

    振辉摇摇头，“奶，不烫，就这么吃才香呢，真好吃。”

    往常年都是周家包了粘火勺，送半袋子过来，送来的时候已经是凉透或者冻上了的。

    振辉他们根本就没吃过这种刚从锅里出来的粘火勺，这会儿就觉得是真好吃。

    太香了，谁还管热不热啊？吃的就是这个热劲儿呢。

    韩老太太哪能不明白孩子们的心思啊？当即就笑了。

    “喜欢吃不要紧，明天还包呢，让你们管够儿吃。明年要是咱家还能种地，到时候咱再包。”
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