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    这时，那个小时候过惯穷日子的富商问宋乔安：“丫头，你这是什么菜！我看着不像一般蔬菜，倒像是野菜！但我少时也吃过不少野菜，却从未见过这个！”

    “这是荨麻！”宋乔安应道。

    “荨麻！”几人大惊失色，“这荨麻如何能吃？”

    “是啊！这不是存心害我们吗？”

    “几位稍安勿躁！”那富商安抚着那几人的情绪，“且听这姑娘如何说！”

    宋乔安点点头，“大多数人对于荨麻都是敬而远之，因为一碰便会浑身奇痒。可实际本草纲目上记载，荨麻具有祛风定惊，消食通便等功效。而荨麻的种子还可榨油。嫩叶更可以食用。只要用开水汆烫后，那上面的刺便软化了！只是这样的方法鲜少人知，加之采摘时，稍不注意便会蛰伤手，所以，少有人食！”

    “原是这样！”那富商点点头，又问道：“既然这荨麻如此难摘，今日你为何要做这道菜！”

    这恐怕也是在场所有人都想知道的答案。

    宋乔安笑了笑，“很多贫苦人家吃野菜是常有的事，可野菜并不是时时都有，而荨麻对生长环境没有要求，繁衍的也快！在野菜稀少的冬季，枝叶反而去了苦涩味，更为鲜嫩。若是人人都知荨麻能食，便能多一种果腹之物。方才的山珍海味，几位老爷并未多食，实则浪费不少。然而却将小女子所做的野菜吃了个干净，如此一来，渐成节俭风气，不得不说，乃几位老爷之功！”

    白墨唇角上扬，看着宋乔安又多了几分欣赏。这后面几句马屁拍的恰到好处！

    好一个节俭之风，今日的头名非她莫属了。

    那几位考官自然很是受用，尤其是做官的。谁不想别人赞他廉政清明。

    几人一商议，虽然觉得那“锦绣山河”甚好，但如若奉其第一，不免助长奢靡之风，毕竟那一锅食材便要价不菲。大玄开国皇帝乃农民出身，深知民间疾苦。后面几位皇帝也都奉行节俭，此时，若是宣扬这般昂贵的菜肴，定然不妥！

    最后，几人各自心里也都有了答案。只待最后由魏管家宣布结果……

    结果一宣布，毫无疑问，宋乔安成为此次厨艺大赛的最后赢家。
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