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    “安儿，你买这么多白面做什么？”

    乔氏见宋乔安买回来这么多面粉，也是很奇怪，这白面贵，买多了来不及吃，可不坏了！

    “娘，咱们明儿卖馒头去！”宋乔安兴奋道。

    “卖馒头？”乔氏担忧道：“这卖馒头的人不少，你这初来乍到的，人家可不一定会来照顾！”

    宋乔安不以为然，笑道：“咱卖的是不一样的馒头！一定好卖！对了，我去趟张婆婆家！”

    “这烈日当头的，你去做什么？”

    “张婆婆地里的红苋菜可以摘了，我去要点！”

    宋乔安装了一袋白面，拿了十几钱银子，当作是租张老大驴车的车钱，顶着日头下山去了。

    坐在院中纳凉的慕瑾夜皱着眉，这丫头就不能消停片刻吗？

    没多久，宋乔安挎着篮子气喘吁吁爬上山来，篮子里是新鲜的红苋菜。

    见她满头大汗，慕瑾夜抢过他的篮子，拿到泉水边，将菜清洗干净。

    不过才一个多月，他已然黑了不少，那双本来白皙的手也变得有些粗糙。

    宋乔安轻轻叹气，她想起乔氏说的话……

    若她真是宋乔安，或许有个这样的“傻子”相伴一生，也是很幸福的。

    可她不同，她不甘于在这乡村男耕女织一辈子，她曾答应过外公，要将宋家宫廷菜发扬光大，即便如今穿越了，可她的厨艺还在，她敏锐的嗅觉也在，她要在这个不知名的朝代做“第一大厨”，才不枉她这么多年的勤学苦练！

    吃罢了饭，宋乔安开始和面。她要和四种颜色的面——红，绿，黄，白！

    红的自然是用红苋菜汆出来的水，绿色就容易多了，绿色叶菜很多都可以提取。黄色是糜子面，按照和面粉八比二混合，如果用南瓜会更好，只是如今这时节，南瓜还没熟。

    将所有的面和好后，分别放在四个缸里，盖上盖子醒发。

    夏季气温高，面醒的快一晚上就行！只因这第一次没有老面，需得醒的久一些。

    三更时分，宋乔安便起来了。她做的这馒头有些费功夫，得早点起来。
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