章二十四 三鲜芙蓉蛋-《异界美食推广大师》


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    “为什么你的会发光?”仇北辰还是没听明白。

    “等你心服口服之后,我自然会告诉你。”郝螭话音刚落,何老板跑了过来,凑在碗边上左看右看上看下看,甚至还钻到桌子底下检查。

    “不可能不可能,你肯定用了什么机关,快说你到底把机关藏哪了?”何老板十万个不信,奈何任他找来找去就是找不到。

    “你好烦。”郝螭扫开老板,将碗递到仇北辰面前,“三鲜芙蓉蛋,尝尝你就知道自己的不足之处在哪了。”

    仇北辰接过碗,碗很烫,不得不赶紧放下,看着碗里亮晶晶宝光莹莹的鲜香美味,不禁暗暗蹙眉。

    蛤蜊鲜美无比,有天下第一鲜和百味之冠的美称,还有吃了蛤蜊肉百味都失灵的玩笑说法,虽然有些夸张,但也可以看出蛤蜊有多么鲜美。

    然而,过于鲜美并不总是好的。恰恰因为蛤蜊太过鲜美,虾的鲜美和蛋羹的鲜美会被压制,尤其蛋羹的鲜美属于淡雅温润类型,被蛤蜊的鲜美压制后,很容易失去自身的味道。

    既然如此,郝螭为何还要使用蛤蜊呢?难道他不知道蛤蜊会降低蛋的戏份吗?

    怀着疑惑,仇北辰拿起瓷勺,没有舀虾仁青豆,也没有舀蛤蜊,单独舀了一小勺蛋羹吹气稍微降温后送入口中。

    “唔!”在所有人愕然的注视下,仇北辰双目骤然瞪圆,腮帮子高高鼓起,捂住嘴表情夸张之极。

    到底怎么回事?众食客面面相觑都很忙然,这表情到底是好吃还是不好吃?看起来这么好看,闻起来这么香,应该不至于不好吃吗?

    当然不是不好吃,而是太好吃了,好吃到即便以仇北辰的厨艺也从来没有吃过这么好吃的东西。

    该怎么形容呢?升天二字绝不为过,这一口的感受,真的灵魂都要飞上天空。

    蛋羹根本不是寻常蛋羹,口感之细腻鲜嫩绝非寻常蛋羹可比,滚烫中夹杂着奇妙的丝丝凉意,对味蕾造成的冲击简直就是暴击!

    更加不可思议的是,蛋羹里面居然蕴藏着许多空泡,空泡里面可不是空气,而是汤汁,超级鲜美的汤汁!

    这些汤汁正是来自虾仁和蛤蜊,通过高温蒸煮,鲜美元素散发出来变成汤汁,以不可思议的方式注入空泡。
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