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    “李春香，大家可都看着呢，若是你证明不了，谁都不能护着你，你就等着接受宫规的惩罚吧。”

    “公公这是认定春香故意放了黄鳝？”悄悄冷问。

    “这用问吗？”

    主持太监鄙夷地说，两只眼睛翻白地望天，一副不愿和悄悄多言的模样。

    事实上，黄鳝确实是悄悄故意放的，也搅了局，可看主持太监一副弄不死她不罢休的样子，悄悄断然不能让他得逞。

    “既然公公这么说了，我今天就做了这道御锦麻香鳝！”

    此话一出，主持太监望天傲慢的表情立刻收敛了，他瞪圆了一双眼睛看着悄悄，以为自己听错了，少顷发愣之后，他一步步地走到了悄悄的面前，盯着她的眼睛，想确信这宫女儿是在说大话？还是真的会做？

    “你说，你要做御锦麻香鳝？”主持太监重复着悄悄刚才的话，带着不确信的口气。

    “公公既然怀疑，就瞪大了眼睛看着吧。”

    说完，悄悄俯下身，一把将水桶里的那条黄鳝的尾巴捏住，直接从水桶里提了出来，许是黄鳝太过活泼了，在悄悄直起身之后，身子一扭，头差点碰到主持太监凑过来的脸上，这厮吓得后退一步，一张脸都白了。

    悄悄撇嘴一笑，本以为只有她楚四小姐怕这东西，想不到他一个不算男人的男人也这般胆小，。

    “你，你……”

    主持太监吞咽了一下口水，结巴的话语还不等说出来，悄悄志杰抡起黄鳝对着案子狠狠一甩。

    黄鳝在悄悄的手中，抡起了一个大大的圆弧，好像鞭子一样抽了出去。

    “啊？”

    主持太监这次没能幸免，被甩了一脸的水点子，而黄鳝也摔在了案子边，软塌塌地不动了。

    一个简单的动作，却将主持太监吓得连连后退，话都说不出来了。

    “公公，春香做御锦麻香鳝，您就不能站远点吗？”

    悄悄放下了软软的黄鳝，不好意思地冲主持太监笑了一下。

    那厮抹了几把脸上的水，不得不退后了，神情看起来羞恼不堪，可他最关注地还是那条黄鳝，怎么这鱼就这么不动了？李春香的动作也未免太麻利了吧？

    看着主持太监不安的样子，悄悄差点笑出来，他这样被溅了黄鳝的水也是活该，谁叫一副看着她的贼样子，距离这么近，还不是想一时间将她不会

    做御锦麻香鳝的证据揭发出来。

    他想让悄悄出局，受到严惩，没那么容易。

    “我可要宰鱼了……”

    悄悄故意将那个“宰”拉了很长，接着鳝鱼往案板上一钉，手拽鱼尾，锋利的刀子在鱼腹一划，很快将内脏取出，接着又是鱼骨，今日的动作已经比昨夜快了许多，看得那些参赛的人眼花缭乱，倍感吃惊。

    “原来黄鳝要这么杀的？见识，见识了。”

    议论声四起，一般人杀黄鳝，怕滑，怕脱手，就用开水将黄鳝烫死，这样就会让鱼肉受损，失去了鲜味儿，今日见悄悄这般杀鱼，怎能不长了见识？

    主持太监脸上的肌肉狠狠地抽了几下，目光变得怨恨了起来，她怎么可能会杀鱼？

    可事实上，李春香就是黄鳝轻松地处理完了，然后麻木地将鱼段过水焯捞，然后用小料喂好，等待入味了。

    “她处理黄鳝，有条不紊，手法贤淑。”

    “鱼骨剔除，不会碍口，果然很高。”

    “看来，昨日说她故意放了黄鳝搅闹，是有点武断了……”

    悄悄听到这番议论，心里有底儿了，她抬起头时，发现主持太监的脸很难看，一双不甘心的眼睛一刻也不愿意离开她的手，这厮希望这些细节中，发现点什么破绽来。

    “鱼肉喂好去腥，便要过油，要六分火候！”

    这六分火候是悄悄看老御厨做菜时总结出来的，他虽不说话，却让悄悄看得仔细。

    “少顷就要拿出，沥油待抄。”
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