第4章 一杯老酒-《聊斋县令》
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“县尊一路辛苦了,这酒比不上京都的佳酿,却也有些年岁了,县尊趁热喝上两杯。”周昂随意的坐下,陈老三立刻殷勤的拿起酒壶斟酒。
壶中酒水流淌,周昂看到还冒起丝丝热气,看来这酒陈老三已经温过了。
陈老三双手端起酒杯,恭敬的递到周昂身前,不过周昂却并没有接过酒杯,而是拿起筷子,夹起了盘中肉片。
“这肉切的均匀至极,而且每一片都是顺着肉丝落刀,如此刀法已经可以用炉火纯青来形容了。”周昂夹起肉片,先是端详了一眼,而后开口称赞了起来。
“让县尊见笑了,小老儿干不得别的事,只能扫扫地做做菜。”陈老三一脸谦虚的说着,看得出来他对自己的厨艺倒是也有信心。
周昂闻言轻轻一笑,而后将肉片放入口中。
嚼了几口之后,周昂咽下肉片再次开口:“不错,肥而不腻,咸淡适中,火候掌握的也是极好。”
“好菜配好酒,县尊请!”陈老三一脸笑容,再次将酒杯往前一递。
这一次周昂接过酒杯,先是将酒放在鼻下嗅了嗅,却没有直接饮下。
“酒确实是普通的酒,不过至少也是十年以上的老酒,陈伯倒是舍得啊!”闻了闻酒气,周昂便判断出酒龄,又一次开口称赞。
“县尊不如尝尝这老酒可还能入得尊口?”陈老三继续赔笑道,再次劝周昂喝酒。
“好!”这一次周昂只答了一个好字,便顺势将酒杯放在了唇边。
不过就在周昂即将张口之时,他却突然又将酒杯移开。
“不行,本县觉得这酒还不能喝。”周昂摇了摇头,却是将酒杯又放在了桌上。
“这是为何?”陈老三不解的问道,原本脸上的笑容也变得有些僵硬起来。
周昂转过头来,看着陈老三,忽然脸上露出玩味的笑容说道:
“来郭北县之前,本县曾定下一个小目标,至少要在这县令任上活过十天,如今连一天都不到,自然不能喝这杯酒了。”
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