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    水家位于城西，宅子不大，风景却极好，后头不远便是不越山脉，此地原本地处偏僻，沿街只开了一家杂货铺，这几个月来，路两旁空置着的民房渐渐热闹起来，陆续开了三家绸缎庄，两家钱庄，四家古玩行，三家点心铺子，五家酒楼。

    此处原本便冷僻，多数民宅都是空着的。如此多的铺子，十天半个月也看不到一个人上门，五家酒楼更是连灶台都是冷的，落葵曾笑道，若此地真从鸟不拉屎的贫瘠地界儿，摇身一变成了繁华闹市，那自己这宅子买的可真值，地价房价都要翻上好几翻了。

    正浮想联翩冷笑不停时，列侯府的下人便上了门，果真抬来了半扇羊，落葵审视了一番，心道云良姜是侯府世子，最是挑嘴，吩咐人送来的半扇羊肥瘦均匀，果真是实打实的上品。

    落葵叹了几叹云良姜过的奢靡，才挥刀剁骨剔肉，默默掂量比较杀猪与宰羊的手法不同之处，剐羊与刮鱼鳞的手感好坏之分，想来想去，觉得这几件事是值得吃货深究的人生大事，手下刀劈斧砍的益发带劲儿，好端端的雅致小院，一时间骨渣与碎肉齐飞，瘦肉共肥肉一色，瞬间化身华丽丽的屠宰场。

    叉腰端详累累战绩，红白相间的羊肉片，骨肉均匀的羊肋排，还有穿了竹签子的羊肉块，杜衡见状，忙往铜盆兑了热水，端到落葵跟前，她浣了手，颇为满意与自得，默默夸了自己一句，自己这手艺比之上里庄的屠户也不差甚么。

    收拾完了羊，接着收拾鱼和菜，落葵揉了揉又酸又疼的腰，摆个席面本就不易，更遑论是给挑嘴的云良姜摆席面，他常说要有鱼有肉有素菜，荤素搭配方能健康成长，便更是难上加难了。

    落葵在灶间忙活的热火朝天，锅碗瓢盆叮咣乱响，菜香在煎炸烹煮间透了出来。

    杜衡将梅纹紫檀方桌摆在树荫儿下，又围着摆了两张梅纹紫檀圈椅，两条老榆木长凳。他想着夏日炎热，落葵素来畏热胃口不好，便摆了一套菡萏色莲瓣瓷碗瓷盘，如同盈盈一握的新荷，在晚风中清润娇艳。

    不多时，方桌上摆了云良姜念念不忘的羊肉煲和炙羊肉，又拿素白鱼盘盛了肉鲊和蜜醋烧鱼，另两个脆生生的清炒小菜，落葵笑望着，满意自得的又狠狠夸了自己一回，自己实在是太贤惠了太贤惠了，谁若是娶了自己，那才是他祖坟上的青烟窜了三丈高。

    云良姜瞧着她洋洋得意的眉眼，对她心中所想猜了十之七八，丝毫没有吃人嘴短的意思，笑盈盈道：“听杜衡说你前日晚间吃了半副白斩鸡，一条糖醋鱼，半锅西湖牛肉羹，一盘子素炒穿心莲并两个芝麻椒盐烧饼。”

    落葵听着，并不觉有甚么不妥，那白斩鸡是只雏鸡，并不比鹌鹑大几分，半副更是没有几两肉；那鱼不过三寸来长，去了骨刺，将将能团出个鱼丸子；西湖牛肉羹，还半锅，那锅子是素日里煮茶的，能有多大；再加上一口素菜与一口一个的烧饼，她也就吃了个七八分饱，她望着云良姜，睁着一双大眼无辜极了：“多么。”

    云良姜呆了一呆，几乎吐出一口老血，掰着手指头一笔一笔算道：“祖宗规矩，每顿饭七分饱，每道菜只三口。”

    “嗯，你是个好孩子。”落葵在砂陶锅里夹了块油亮肥硕的羊腿肉出来，在云良姜眼前晃了晃：“那我吃了。”

    美食当前，云良姜反应极快，劈手夺下那块肉塞到自己口中，嘟嘟囔囔道：“虽说脸若银盘是有福之相，可你这脸已不是银盘了，简直都是洗脚盆了，这得糟蹋多少胭脂水粉啊，再者说了你如此能吃，除了我列侯府，旁的人家也养活不了你。”他张开油乎乎的双手，做出个环抱的动作来：“来罢，我列侯府的大门永远向你打开。”
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