12 徐姐-《百味一串》


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    不过房间收拾的却是很干净。

    据徐姐说,最令她满意的就是,这家旅店的床铺看起来柔软而舒适。对于一个喜欢睡觉的女人来说,游玩了一天,洗个热水澡后,拱进这暖暖的被窝之中睡觉,那一定是一件非常美妙的事情。

    另外可能是淡季吧,除去苏聘徐姐他们之外,只有三三两两的数人而已。

    旅馆老板娘巴桑大姐是个热心肠的,对于徐姐能够在这里遇上朋友不禁感到惊讶,也替徐姐感到非常的高兴。

    既然高兴,那自然就要喝酒吃肉。

    既然要喝酒吃肉,那就要找个合适的地方。

    所以巴桑大姐就非常热情的告诉了一个最合适的地方。

    出了旅店的大门向左转不到两百米。

    当看到那硕大的招牌以及站在店铺里的那个热情的老板,徐姐笑得花枝乱颤。

    这是一家烧烤店,巴桑大姐之所以那么热情,就是因为这家店是她家开的,而那个同样洋溢着热情微笑的男人,就是旅店的老板桑吉大叔。

    尝尝藏省独有的烤牦牛肉?

    在苏聘看来,这是一场切磋。

    就当作学术交流吧。

    苏聘笑言道。

    藏式烤肉和常见的烤肉有着非常明显的不同,这里的烤肉一切都要自己动手。至于烤完之后味道怎么样,就看烤肉人的天赋如何了。

    烤的好,自然可以享用美味。如果是厨艺白痴?那么你就老老实实的配着小菜喝青稞酒吧。毕竟牛肉烤老了,那真的和轮胎没有什么区别!

    看到店家把简单处理过的牦牛肉穿在精心削剪过的,宽宽的青竹片上。

    苏聘有些恍然。

    这种营销上的小技巧真心值得学习,因为这样一来肉串就会显得很是硕大。再加上端上来的圆形烤炉,中间堆上已经烧红的无烟碳,几个朋友就围成一圈,举着宽宽的竹签子一边谈天论地,一边对牦牛肉进行烤炙。

    这种烧烤的方法显得极其的复古,当然,烤好之后吃起来那动作更加显得彪悍。

    硕大的肉串配上香甜的青稞酒?

    不得不说,这种感觉。

    啧啧,真的很赞。

    ……
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