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    2018年2月28日，晴

    沈城的气候，一向是与别处不同的，近几年来的冬季总要格外漫长一些，从前一年的九十月份，天上就会偶尔飘下零星的雪花，一直到2月底，空气才有了几分回暖的味道。

    这一日，沈城头顶的天空格外晴朗，澄净的蓝天，灿烂的阳光，让人难以想象前两天才有一阵暴雪骤降，为这座城市添上了新的银装。阳光笔直洒落，照在满城积雪上，顿时激荡起亿万金鳞，哪怕寒风依然萧瑟，却让人心中渐有暖意。

    随着气候见暖，沈若石的百岁寿宴日期越发临近。沈城仿佛又回到了两个月前，那个举城欢度新年的时候，街道上人们开始自发地张灯结彩，市政管理人员则讲五彩绚烂的盆栽花卉，整齐地摆在街边巷角，为这座银装素裹的城市增添了十分的色彩。

    街上的行人明显多了起来，哪怕是平日里畏惧严寒，不喜欢外出的沈城人，这几天也会到商业街、酒楼等地转上几圈。

    每逢城主大寿，沈城的商人们总是会利用此契机组织各种促销活动，几十年下来，已经成为了沈城人的独特节日，借着促销的机会大肆采购乃至大肆挥霍，已经成为许多沈城人享受生活的必要途径。

    而几乎每年2月底3月初时候，沈城街道上都会有被老婆打得满地打滚的败家男人，以及被老公打得满地打滚的败家女人。

    而为了处理骤然增加的打架斗殴案，沈城的捕快们，大夫们，这段时间只能是加班加点，呕心沥血。

    而今年的情况，较之往年还要更甚几分。

    除了本地人的活跃之外，外来人的数量也在近段时间急剧增加，身份五花八门。有从偏远地区赶来大宗采购的平民百姓，有跟随外来的使节团队前来旅游的殷实富户，当然，还有不少人，是听到了一些上层的风声，便急忙跑来抢占先机的，商人。

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    正午时分，开山楼内已是人满为患。

    作为沈城八大楼中资历最轻的酒楼，开山楼凭着海纳百川的美食风格以及平易近人的价格，吸引了大量的食客，除了本地的回头客外。外地来沈城的人，也经常会到开山楼享用特色美食。

    或许每一样都算不上沈城的最佳，但想要在一个酒楼里品尝到沈城的所有美食，也唯有开山楼能做到。

    通常饭点，一楼大堂是绝对客满的，楼外更是会曲折蜿蜒排起长队，这些日子随着外来人口增多，排队现象越发严重。以至于一向为人称道的开山楼式贴心服务，都有些跟不上需求了，而大堂那华美不失品格的装潢，也会被拥挤的人头，吵闹的人声掩盖光彩。

    然而三楼的包厢区，却仿佛是与世隔绝的世外桃源，东南西北的四个包厢占据了三楼的全部空间，每个包厢都有一个独立的服务团队全程跟踪，包厢内外还有隔音的法阵，既可以确保大堂的吵闹影响不到用餐，也能保证门里的谈话不被外人听见。

    东房里，一张宽大的餐桌上坐了4名服饰华美的客人，然而和那些专程来此享用美食的人不同，面对满桌美酒佳肴，这4人却明显是吃的漫不经心，一盘大菜只夹上一筷子就不再动，直至温度渐渐失去，美味也随之流失……以至于在旁边伺候着的服务员看了只觉得痛心疾首。

    一桌开山楼的一品全席，价值近百灵石的极品美食，居然看起来要被生生浪费一半多！这帮外地来的土豪，真是有钱任性得很了！

    要不是开山楼的服务宗旨是一切以客人为先，放在风气相对彪悍的酒楼里，这种近乎找茬的吃饭法，是肯定要被厨师团队冲过来打的。

    但是对于餐桌上的4人来说，这一席酒菜就算再怎么价值连城，也只是点缀，今日就餐的重点，是在餐桌下面。
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