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    “对，米炒到半熟即可，然后用搅拌机打成半粒状，米粉能吸收肉里的多余油脂，增添美味口感，等下你就知道了。”陆晨笑着解释，见张弥道似懂非懂，他还是决定做完全部流程让他尝尝就知道了。

    粉蒸肉吃到嘴里肥而不腻，软软糯糯，入口即化，米粉也吸足了肉的鲜香，吃完后让人回味无穷！

    陆晨将炒好的灵米打碎，闻到那熟悉的焦香味，不由期待起来。

    唯一遗憾的是，以前做粉蒸肉在炒米粉的时候会放一些香料，比如八角，月桂等，这样做出来的米粉味道更好。

    陆晨只能期待一个月后去药王宗，看能否找到这些香料。

    “陆哥又要做什么好吃的？”收拾完内务的刘慧好奇的问道。

    “应该是粉蒸肉吧，今天回来时陆哥说过一次。”米小小期待的看了看厨房，不知道陆晨又会做什么美味。

    众人讨论片刻，习惯性的跑到厨房外围观。

    “师傅，肉片已经切好了。”就在陆晨将米粉打好时，徐前过来报告。

    陆晨点点头，走过去看了看徐前切的肉片，五花肉选的不错，有肥有瘦，红白相间。徐前这段时间刀法也练的不错，每片五花肉片都切的恰好厚度。

    “刀功不错！”张弥道也好奇的看了看切好的肉片，不由感慨道。

    果然名师出高徒，自己手下的几个厨师，刀功太差，好多时候为了美观，他都不得不自己来切菜。

    目光炙热的看了看徐前，不知道在羡慕他的运气好还是能力不错。

    可惜不能将徐前拉到自己店铺里，遗憾。

    “确实不错。”陆晨赞许道，他的赞许让徐前不好意思的笑起来。

    陆晨将胡椒，料酒，老抽，盐等调料倒进肉里，然后混合起来。

    目地是为了让肉里进味，吃起来更加美味。

    接下来就是南瓜了，上次的南瓜饼后，陆晨特地挑选一些合适，个头比较小的南瓜没有做菜，全部都存放在系统里保持新鲜。

    这时候都拿出来，切成两半，掏出里面的瓤后，吩咐徐前将里面的南瓜子掏出来留着。

    他选择的都是长条形南瓜，切成两半后就变成了两个盅形。

    陆晨将南瓜的皮打了后，在南瓜上切了几刀，这才将南瓜放下。

    用盆子将五花肉和米粉均匀混合，然后填充到南瓜里。
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