第六十一章 多变的性格-《神奇城市制造商》


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    “可以,这些既然是你负责的,你看着办就行。”

    赵小乐笑着开口,然后在餐厅里走了一圈:“厨房设计的面积到是真不小,在图纸上看,还真看不出什么,只有装修完了以后,亲自来看,才有既视感。”

    这话赵小乐说的一点不错,任何事情,只看图纸,哪怕是投影都不行,效果感根本出不来。

    “现在所有厨房的厨具包括灶台什么的,都还没来得及摆放,把东西都摆放以后,其实空间就没有多大了。”

    “之前设计的空间,是所有东西摆放以后,厨房这边的走道走足够两人并行,毕竟咱们餐厅大,要是过道不足的话,到时候上餐什么的肯定影响非常大。”

    “而且咱们厨房这边设计的过……。”

    刘琳琳侃侃而谈,把厨房这边的设计全都说了一遍,毕竟,这方面她当初也不大懂,所以是请教了一些设计师和装修公司的。

    当然,为此可是不止请教了一个设计师和装修公司,毕竟设计师和装修公司没有装修设计过餐厅,那肯定也不行。

    这是综合了很多设计意见以后,刘琳琳自己整改,然后又征求设计师意见的。

    可以说,设计是非常符合雨润餐厅的面积配套厨房的。

    “不错,不错。”

    赵小乐不停的点头,他对这方面真是没那么多的了解,反正看装修风格还是不错的,只不过,厨房的装修风格真没什么大用,到时候厨灶什么的摆了以后,彻底投入使用以后,谁管装修风格如何啊,只要面积够用,厨具顺手就行了。

    刘琳琳在旁边侃侃而谈,把餐厅的各个地方全都给赵小乐介绍了一遍。

    全程赵小乐都是保持笑脸的,原因很简单,他负责掌控大局没问题,但是让他去了解这些细则的东西,他是真的不怎么在行的。

    “接下来这几天,要彻底忙起来了,忙,但是不能出乱子,不能出错。”

    “商场开业前几天,肯定生意非常好,所以各项食材都要多备一些,别客人多了,可食材不够用了。”

    “还有就是开业前的服务人员的培训还有厨师的操作,还有服务台那边的流程,都要让服务人员提前几天多熟悉一下。”
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