第179章 导火索在这里吗-《曹操的主厨》
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“铁锅炖羊肉!”王庸回了句,朝着后厨方向走去。
“这个不错啊!”夏侯惇显然很喜欢,说到底王庸有段时间没有做羊肉了。
铁锅炖羊肉也不算是慢菜,把新鲜羊肉切块,冷水入锅烧开,祛除血沫浮末;干辣椒数根,姜切片,葱切段,蒜拍散,花椒地椒叶胡椒装入布袋(调味盒);把调味料放入铁锅之中,与羊肉一起炖煮,转小火慢炖一个半小时。
是的,在之前蒸葫芦鸡到一半的时候,宴会即将开始之前,这个铁锅羊肉就开始炖了。有专门的人看火,王庸也放心。到后厨仔细查看结果,确认已经炖煮得差不多,加入一小勺上汤,葱花和香菜,然后便直接出锅了。
“久等了!”王庸到后厨,也就是三分钟,一口大铁锅就被端了出来,然后由帮厨分配好,送到大家的面前。
“哈哈哈,正好想吃口味更重一些的菜,这下刚好!”曹仁大笑,而且这铁锅羊肉,似乎很适合下酒,“要不要我们再干一杯?”
“可以,干!”夏侯惇笑吟吟的举起酒杯,华佗和荀彧也举起酒杯,郭嘉由于了一下,只能硬着头皮举起酒杯。
“干杯!”众人高呼一声,然后也是一口干了下去。
突然,一股电流席卷而来,似乎上一道葫芦鸡的余韵,被这杯酒刺激了起来,细微的电流提升到蚯蚓般的大小,在脑中乱窜。
“果然!”荀彧顿时反应过来,举起空酒杯看向王庸,“这才是关键!”
“文若你说什么呢?我可什么都听不懂……就目前威力,还算不上什么……”王庸直接给她来了个装傻,反正他就是什么都不知道,“话说,不先吃吃菜吗?”
“吃,当然吃!”荀彧的回答是肯定的,尤其这铁锅炖羊肉,看起来香浓火辣,很对她的胃口,自然是不能不吃的!
于是夹起一块羊肉,缓缓放入口中。入口便是香浓的羊肉味,膻味去除得很好,羊肉选择的应该是羔羊肉,所以肉质很嫩。微微的麻辣感很开胃,就算之前吃过红烧狮子头和半只葫芦鸡,也不会觉得吃不下它。
“诶呀!”荀彧舌头突然一麻,因为酒精的刺激,羊肉的鲜味变得更加明显,同时也是进一步刺激着她的神经。脑子里面蚯蚓般的电流,似乎又壮大了一些。
“果然,不出我所料的话,宴席的酒水,才是一切的关键!”荀彧一副‘我已经看穿你’的表情看向王庸。
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