第162章 恢复健康的代价-《曹操的主厨》


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    “原来如此,冬季能弄到的物资果然没有多少,今晚还是吃烤鸭好了!”王庸想了想,打算做一个烤鸭,刚好弄到一些蜂蜜,做不成正宗北京烤鸭,毕竟有些调味料还不到位。

    真正上了烤架,他才意识到情况有些不对。

    他的注意力,显然没办法和以前一样,非常的集中。不是说现在不集中,而是之前情况异常的期间,强大的理性把专注度提升到极致,心中除了烹饪之外,不再有别的东西。

    一般情况下,人们很难做到心无旁骛,是以烹饪的过程,开始出现一些细微的瑕疵。

    “主厨大人……”文铭似乎意识到了什么,看向王庸。

    “我在慢慢调整状态!”王庸回了句,似乎经历过昨晚的阳气冲击之后,虽然解除了身体的隐患,同样失去了这股执念之后,专注度下降,对食材状态的把控也开始下降。

    至少,如同以前一样,能够直接把厨技,升华到厨艺的情况,怕是暂时不会出现。他本身只是中级厨师的水平,就算掌握鲜味的极致,厨艺的不足还是很明显。

    以前可以利用那股执念,提升烹饪的完成度,来掩盖这个不足。如今却没办法做到,而这个瑕疵,也因此被放大。

    “专心,专心!”王庸深吸一口气,让自己保持冷静与专注。看着火炉一点点的烘烤着鸭子,他把全身心都投入进去,来把这只鸭子处理好。

    “结果这只烤鸭……成品也就一般般啊……”不是按照北京烤鸭来烤制,不过选用的碳火,还有腌制,外皮的涂料,都有严格进行。就算如此,成色看起来,还是有点糟糕。

    下刀,刀子“唰唰”的,就把鸭子外面那层酥脆的表皮削了下来。随即一阵翻飞,鸭肉被片成了一片片的。遗憾的是,大小没办法做到均匀,或者大小不一,又或者粗厚不一,眼力和刀工方面,扣除专注力的问题,他还需要多多练习。

    装盘,准备了一些姜丝葱丝,又准备了一些面饼。最后炒了一个青菜,用鸭杂和鸭血,配上粉丝做成汤水,就这样端了出去。

    “诶呀?”荀彧这个吃货闻了闻味道,顿时皱起眉头,“无忧,今晚的饭菜是你做的?”

    “很抱歉……”王庸把饭食都放了下来,“是我做的!”

    “怎么了?”夏侯惇和曹仁显然没意识到有什么问题。

    “刀工的瑕疵非常明显……以前你不会做到这样的……而且味道也不霸道,反而显得很温柔……这可不像是无忧的手艺!”荀彧惊讶的说道。

    “是啊,我也是刚知道,我的厨艺,似乎恢复到了正常水平。”王庸坦白。

    “是因为痊愈,没有了那股执念一般的强烈情绪对吧?”荀彧似乎知道为什么会这样。

    “慢着!”夏侯惇、曹仁和文铭闻言,却是顿时站起来,“无忧,你已经痊愈了?!”


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