第60章 辣椒带来的震撼-《曹操的主厨》
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“妍,怎么了?到底是烫还是痛!?”曹操关切的问道。
“不知道,不知道!”荀彧不断的哈着气,“感觉嘴巴要烧起来了,好烫,好痛,我也不知道自己是什么感觉!”
“到底是怎么回事!”夏侯惇顿时杀意满满地看向王庸。
王庸有点不好意思,“辣椒是一种调味品,不过这辣味,可不是一般的辣……”
让一个没有吃过辣椒的人,第一次品尝辣椒,那根本不是享受,而是在折腾!
“加了这个玩意的,那是酸菜鱼,能吃吗?”夏侯惇顿时担心的问道。
“简单!”王庸笑了笑,拿起一个碗拿了一些酸菜鱼,“我先吃不就好了!”
一碗饭,一碗汤,一碗酸菜鱼,这是最棒的套餐。鱼是刚捕捞不久的,而且还是现杀现烹,自然是鲜美无比。鱼肉里面有些细刺,不过并不影响食用。
入口是久违的辣味,很细微,毕竟没有加入多少,然后是花椒的麻,然而麻辣根本盖不住那鱼肉特有的鲜味,还有酸菜那开胃的酸味,仔细品味还能吃出淡淡的清甜。
“好久,好久没有吃到这个味道了!”王庸有点感动,还以为至少也要大半年才能吃到,那是后院里面的辣椒成熟需要的时间。
夹起一块鱼肉,刀工很不错,每一片鱼肉的粗细都差不多。难得经过嫩肉粉的作用,鱼肉非常的柔软,几乎是入口即化,这已经不是吃,而是‘喝’肉。一股鱼的鲜味,在酸菜和辣椒的烘托下,化作一道鲜味的洪流,流入胃中,暖暖的,很舒服。
“嗯,看来试作品非常成功!”王庸顿时露出微笑,下意识端起鱼头汤,抿了一口。
入口是酸笋那清新的酸味,非常的开胃,然后是鱼的鲜味,还有豆腐的清香。隐约之间还有一些香菜的味道。毕竟加了些许作为调味,当然这个加不加其实问题不大。
也有人会在这汤水里面,加入一些泡椒之类,其实王庸以前喝这个汤的时候,甚至会加入一点辣椒酱,虽然会破坏鱼汤构筑起来的鲜味,却多出一股辣椒的香浓感。
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