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    　　土豆的名字却有些陌生，他想了半天也没什么印象，但这两种东西和重兴江西有何关系？

    　　他只得恭敬询问：“殿下，不知要这土豆与番薯有何妙用？”

    　　“当然是用来做口粮了。”朱琳渼道。

    　　“什么？做口粮？”张沧海大惊，“那土豆下官不甚熟悉，但这番薯在赣州一斤要卖两钱银子，聊饱口福尚可，做口粮怎吃得起……”

    　　朱琳渼心中摇头，贵，那是因为没人种植，物以稀为贵。

    　　土豆和番薯可是拯救大明的金手指之一！要知道，大明如何庞大的身躯为何倒得如此之快？

    　　虽然有内政、外敌等多方面原因，但问题的根子还是在于明末悲催地出现了小冰河气候，导致气候变冷，干旱、洪涝频发，整个国家的粮食收成不足以维持上亿人口耗用，最终以李自成为代表的饥民造反，击垮了庞大的帝国。

    　　而土豆和番薯就是对付这种异常气候的最佳解决方案。

    　　“土豆、番薯极易生长，只要种出一季，价格立刻便会低于稻米。”

    　　张沧海的表情这才放松了些，若有所思地点了点头。

    　　朱琳渼见他似乎仍有顾虑，又问道：“张大人可知这两种作物亩产多少？”

    　　“不知。”

    　　“土豆亩产至少千五百斤，番薯更是能达到两千斤以上。”

    　　“嘶……”张沧海闻言倒吸一口冷气，亩产千斤什么概念？大明南方肥沃的稻田亩产不过五百斤上下，北方小麦更是只有三百斤产量。也就是说，这土豆能一下子提高两倍以上的收成！

    　　若真能增加两倍收成，莫说江西自己足够耗用，便是再养活一个福京都不是问题。难怪陈王殿下说他有办法在半年之内重振江西，看来确实是有备而言。

    　　但他仍是谨慎问道：“殿下，这土豆、番薯可适合江西水土栽种？一年可得几熟？”

    　　“这两种东西北方极寒之地，到广东湿热之地均可生长。”朱琳渼耐心道，“在江西种植的话，一年至少两熟。”
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