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    何远在外面的饭店里经常点水煮肉片，可是常常让他失望。

    那水煮肉片，就像是把肉片扔进一堆调料里煮出来的一样，完全没有浇油的步骤。

    吃起来一点都不香。

    何远把菜都洗好，切好，拿了六七个碗，分别装了起来。

    偌大的一个桌子上，摆满了各种食材，还有十几种调料。

    他还取了一块腊肉下来，洗干净后，准备和白萝卜一起煮。

    这是家里做的烟熏腊肉，和外面买的那种腊肉不一样。

    熏过的腊肉很干，不容易洗，肉上面厚厚一层黑油，都是木头熏过后留下来的残渣。

    这种烟熏的腊肉很香，因为被熏过的原因，里面的油脂大都被熏了出来。煮熟后切片，那肥肉看起来晶莹剔透，吃起来一点都不觉得油腻。

    而且它的放置时间很长，平时就挂在屋外，要吃的时候再取下来洗洗就好了。

    不像有些地方的腊肉，放不了几天就发霉变质了。

    而且肥肉的部分特别油腻，吃起来就有一种反胃的感觉。

    不过这种腊肉很难做。

    何远小时候还经常见到有人熏腊肉，熏香肠。

    一到时节，就可以看到大街小巷上都是铁桶。

    上面用一个东西盖着，桶里挂满了香肠腊肉，然后底部放着木头或者玉米棒子烧。

    现在就没多少人家做了，大多都是去店里去订购。

    只有在乡下，偶尔还会看见一些人家在传承这项习俗。

    将腊肉扔进锅里，放入白萝卜，盖上盖子，何远又马不停蹄的开始淘米煮饭。

    刚把蒸笼蒸上，一道影子从外面走进来。

    何远抬头，就看见门口站着的俞洁。

    她脸上还戴着那副宽大的蛤蟆镜，看样子好像在打量厨房。

    何远看了眼时间，发现已经这都十一点了。

    “饿了吧？还有一会儿呢。房间里有零食，你可以先垫垫肚子，一会儿饭好了我叫你。”何远道。

    虽然他很好奇，那张蛤蟆镜下的脸长什么样，但何远没有开口。

    人家喜欢戴墨镜就戴呗，关他什么事儿。

    有什么立场对别人的癖好指手画脚。

    又没吃他家大米。

    哦不对，大米一会儿要吃，不过人家付了钱的。

    小一万呢。

    这可是金主爸爸，要好生招待。

    俞洁也没说话，在厨房里转了一圈，然后找了个椅子坐下，敲了个二郎腿，一只手撑着下巴，就那么看着他。

    何远突然有些紧张。

    被一个美女，还是一个陌生的美女盯着，让他很不自在。

    “这里比较熏，你先回去吧。要是无聊，可以出去转转。出了那条巷子右拐，顺着小路可以去河边，那边有个花园，景色还是挺不错的。要是不想出门，房间里有电视，联网了。还有投影仪，有笔记本电脑，里面的几个视频网站都充了会员，你可以随便看。”何远忍不住道。

    俞洁没有搭理他，甚至连动作都没变过一下。

    面对这么个气场强大的美女，何远也很无奈。

    算了，她爱怎么样就怎么样吧。

    何远转身，继续做着饭菜。

    就这样，一个人做饭，一个人看着另一个人做饭。

    很快，何远就没精力去管俞洁了。

    尤其是在做水煮肉片的时候，何远整个人都聚精会神起来。

    好不容易走完浇油这个步骤，何远抹了把额头的汗水，一扭头，发现俞洁已经不见了。
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