第十章 朴素的美食价值观-《铁尺君侯》
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相比遥远的江湖,莫忧觉得还是先填饱肚子最重要,他先是快速的盛了两碗白菜汤,又跑到厨房端了两碗水,这才坐下来美滋滋的喝了一口。
嗯,还不错,汤药味的,没有办法,也不知道那华大夫开的都是什么药,味道很重,导致他的味觉基本已经丧失了。
长出一口气,任凭热汤从食道贯穿整个身子,舒坦极了,不过还有一点比较奇怪,他盛汤的时候明明是将白菜叶子和汤水一起盛的,现在碗里却只剩下汤了。
难道又有什么讲究?莫忧看了看君苏氏的汤碗,那里面也没有一点白菜,都是清汤。
看来古人的讲究真的不少!
陶釜就放在一边,白白绿绿的白菜叶飘在上面,升腾起阵阵香气,一下子激起了莫忧的食欲,他忍不住上手夹了一片白菜叶。
轻轻的往嘴边一送,小口的咬下一块,脆脆的,火候竟然掌握的不错,口感很好,而且想来应该是甘甜的。
也不管烫不烫了,莫忧将剩下的白菜快速的塞进了嘴里,还一边用筷子比划陶釜一边含糊不清的说道,“嘶哈,呼呼,爹,娘,你们怎么不吃菘菜?呼~~~”
君捕头摆摆手,就着凉水啃了一口饼,脸上罕见的浮现出一缕为难之色,“这菘菜长得难看,某吃不下。”
君苏氏也是跟着点头表示认同,“要不是地窖里实在没有别的菜了,这菘菜咱们家一般是不吃的。”
啥玩意?长的难看就不吃?白菜很难看吗?玉白菜不知道有多漂亮!
莫忧开始好奇了,赶紧抓住爹娘询问,原来在他们的审美里面,这白菜竟然是丑陋的,而且已经丑到吃不下去的程度了。
美食美食,色香味俱全的才叫美食,在君捕头的眼中,长相不美的压根就没法下咽,这……还真是朴素的美食价值观呢。
也难怪会有那么多死于植物中毒的古人了,要知道漂亮的植物一般都是有毒的。
爹娘竟然单纯的认为大白菜不好看,所以就任凭它在地窖里慢慢的烂掉,硬是不吃,莫忧也是服气的。
而且根据君捕头说,还不只是君家如此,稍微富足的家庭也都是一样的想法,丑的不吃,当然了,穷苦百姓就不挑了,有的吃就不错了。
这可不行,必须纠正爹娘对大白菜不正确的认识,要知道百菜不如白菜,这可是好东西,怎么能因为所谓的“丑”就不吃呢?挑食是不对的。
莫忧又夹了一筷子白菜叶,放在嘴里细细的咀嚼,还故意发出“吧唧”声,为的就是显得他吃的很香,不过这不但没有什么效果,看爹娘的眉头,应该是开始犯恶心了。
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