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    沈娇打好了饭菜，今天的大菜是红烧小排和清蒸鲳鱼，都是沈娇爱吃的，她打了满满一大盆红烧小排，再给自已打了份清蒸鲳鱼。

    “明天我做梅干菜扣肉，干菜是去年的陈干菜，还要做千张结炖肉，明朝小沈你多带两个盆来啊！”大厨许师傅亲自给沈娇打了菜，心情十分愉悦。

    这段时间沈娇几乎每天都会在食堂打两份大菜带回去晚上当菜吃，主要是许师傅烧的菜味道确实好，比有些酒楼的招牌菜都要好吃，价钱还比酒楼便宜近一半，这个便宜沈娇不占才怪呢！

    就连沈家兴都吃得连连称赞，让沈娇中午多打些回来，自已做的还没许师傅的大锅菜好吃，那干嘛还要自己费心做！

    许师傅的心情也很是不错，厨师最开心的莫过于做出来的菜有人捧场了，几年前因为时运不济，避到了医院食堂烧大锅饭，每天煮那些千篇一律的饭菜，好吃没人称赞，不好吃也没人抱怨，日子过得倒是太平了，可他做饭的激情却一日淡似一日。

    直到那天沈娇夸了他做的菜，还以实际行动表示了她一家人对于自已做的大锅菜的喜爱，许师傅死寂的心犹如春心萌动一般，又死灰复燃了。

    他不再像以前那样，周一红烧大排，周二干菜蒸肉，周三红烧肉……年复一年日复一日地似和尚诵经一般，这份一周菜单好几年都没有改变过，许师傅也没有激情去改变它。

    现在却不一样了，许师傅听沈娇说起她的儿子能吃下好几块他做的红烧大排，还点餐说要吃这个吃那个，这位丧失了做菜热情的大厨又重获了第二春，每天挖空心思地研究菜单，并且变换花样，如果第二天能够从沈娇嘴里听到昨天的菜让小家伙们吃得干干净净了，他的心就如同吃了蜜一样甜，又满怀激情地去研究第二日的菜式，每天都过得有滋有味。

    医院职工这段时间也同样过得美滋滋的，每天最盼望的就是中午下班了，头一回他们在食堂里吃到了比饭店还要好吃的菜，价钱还便宜一大半，有好些家境富裕一些的职工，也学沈娇的样，从食堂打了大菜回去作晚餐，也让许师傅更有活力了。

    沈娇听到千张结炖肉，不禁眼睛一亮，笑眯眯道：“那我明天要带大盆子来，我家里人都喜欢吃千张结炖肉，可惜没有许师傅你做的好吃，哎哟，不能说了，再说下去我口水都要流出来啦。”

    


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