第23章 没有天赋-《全民逃难闹饥荒我有物资爆满仓宋宁谢临洲的小说全文免费阅读无弹窗》


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    到底是哪里出了问题?

    柳月兰来开柜子的时候,宋宁突然瞥见一个罐子,终于想起来她忘了什么。

    她真是越来越笨了,人家做面皮的时候有专门的工具,蒸的时候会在那个托盘上刷薄薄的一层油,熟了之后就好拿出来了。

    现在家里放菜的盘子基本都是自己拿木头做的,表面也不是很光滑,不刷油更不行。

    想到这,宋宁重燃斗志,搓搓手准备继续。

    柳月兰一看,赶紧挡上柜子:“二丫,咱家的粮食经不住这么折腾啊!”

    “娘放心,这会一定成。”

    从油罐里稍稍沾了些油刷在盘子上,然后把盘子放在水上,再盛上面水,盖上锅。

    柳月兰坐在小凳子上负责烧火,心里实在心疼那些面和油。

    算着时间,宋宁揭开锅,面皮已经凝固,把盘子端出来,用小铲子小心翼翼的撩开,成了!

    宋宁把剩下的面水都一张张蒸熟,又把面筋放进锅里蒸,然后就开始做汤汁。

    宋宁以前吃的凉皮都是带汤汁的,一碗白开水,把葱姜蒜过了油炝熟,再放些花椒粉,最后拿水一冲,要是上面能再放些黄瓜丝和绿豆芽就更好了。

    可是现在条件有限,好多东西没有,只能有什么放点什么。

    汤汁弄好,面筋也熟了,把面皮和面筋切了,再浇上汤汁,一碗凉皮就做好了。

    宋宁兴冲冲道:“娘你快尝尝,这个可好吃了。”

    能不好吃吗?按照这样的做法,放了这么些好东西,就是个土疙瘩它也好吃。

    柳月兰心疼这些东西,但是等吃到嘴里,这些想法就都烟消云散了。

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