第13章 竹林-《穿越荒年之我疯狂囤物资》
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先把竹笋剥皮,然后焯水,去除竹笋的苦涩味。这个竹笋只需要焯一下水就行,不用泡,没有太大的苦味。
把焯好水的竹笋放到凉水里备用,油热煸炒一下腊肉,放入干辣椒和蒜瓣爆香,然后加入冬笋翻炒一下,就可以出锅了。
刷干净锅,小火烘焙一下干辣椒,剁成辣椒沫,放在凉拌竹笋上,用热油激发一下香味,在偷偷的放一点芝麻油、胡椒和味精。味道一下就出来了。
饭桌上又是沉默的埋头干饭,陆川觉得自从许菡掌锅之后,这生活水平一下就上来了。饭菜不光味道好,看着也有食欲,不知不觉就又吃撑了。
现在再想想自己之前独自生活的那几年,吃的那是个啥呀,只是饿不死而已,白白浪费了那么多好吃的。
就这竹笋自己是一次也没有想过挖回家吃。不会做,也想不起来。毕竟自己都是做水煮菜。熟了就行,不追求味道。
晚饭后,陆川说道:“这个冬笋还是很好吃的,明天我再去挖一点回来吃。”
许菡也有这个想法,冬笋也可以挖回来晒笋干的。但是路途很远,要是背回来的话,会很累的!而且一次又背不了多少。如果能收进空间就更好了!
可是要怎么跟陆川说呢!眼看着马上就开春了!树都要发芽了!外面的荒地还没有整理出来!许菡心里着急呀!
心细如陆川!陆川看道许菡的样子,知道肯定是有些事情是自己不知道的!但是许菡一直不说,自己也没有办法帮助她!
她的不同,陆川多多少少还是能够感觉到的!
于是开口说道“如果你有什么事情,你一定要跟我说,这样我才能帮你。虽然说我们相处的时间并不长!你可能还不够信任我,但是你是我的妻子!你要相信无论怎么样!我都不会伤害你的!”
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