第(1/3)页 第80章 是不是有病? 午餐,是南枝亲自做的煲仔饭。 砂锅刚从阁楼的杂物堆里翻出来,它清洗数遍直至干净,往内部抹上一层薄薄的猪油,倒入浸泡好的生米。 生米用的丝苗米,细长晶莹、米香浓郁,最容易吸味,是做煲仔饭的上上之选。 等米饭煮至八层熟,将切好的广味腊肠层层铺开,往空心窝一个蛋,盖盖焖煮。 等到再开盖时,铺上汆烫后的青菜,浇上特制的料汁。 刺啦一声。 随后弥漫开的就是浓郁的米香和咸甜交织的腊肠香气。 用勺子混合拌匀,香气在热气蒸腾里持续输出,刺激着人的味蕾。 砂锅都不大,南枝南意一人一只,两人都吃得心满意足。 要知道,吃煲仔饭最快乐的,就是用勺子刮锅底那被烘得焦脆金黄的米饭锅巴! 咀嚼间齿颊留香,非要把砂锅壁刮得锃亮泛光,这碗煲仔饭才算是吃完整了! 南枝的手艺自不用说。 两碗煲仔饭,全部刮得干干净净,乍看跟刚洗过似的! 南意小脸儿挂着满足的笑。 又忽的想起上午戚佩儿吃点心时,那吹得天花乱坠的彩虹屁! 很好! 他学到了! “妈妈!你的煲仔饭……嗯……超级好吃!” 南意憋了半天,才憋出这么一句。 说完后他闷闷不乐。 暗恨自己幼儿园没毕业,文化不足,连好听的话都说不出来! 但南枝听了却很开心。 没什么比南意吃得快乐更重要。 洗碗时,南意本来自告奋勇要帮忙。 可惜他踩着凳子都够不上洗碗池的高度。 南意瘪着嘴: “……我会长高的!” 南枝大笑。 收拾完餐具,母子俩又出门去找其他人汇合—— 为了能尽早开业,今天要办的事情很多。 餐馆需要的营业许可证、健康证、消防检查…… 尽管有节目组和有关部门的支持,让这个时间被无限缩短,但必要手续不能缺,光来回折腾就花了不少时间。 另外,要怎样改造大家的店,把资源整合起来,尽量降低支出,这也是门学问。 总之,面临的问题有很多。 在这过程里,他们的灵感碰撞,争执和讨论齐飞,将直播分量填得满满当当。 不过预计9点结束的直播,仍是拖到了9点半。 商议好明天的行程,南枝南意携着满身疲惫回家。 但他们自己好像不觉得累。 第(1/3)页