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    第196章        宗熹酱，我不回安定区了

    白木棉看了眼汤圆皮皮，徐徐开口：

    “杨曙同学，你这个有点小，感觉包不进去太多东西……”

    “？”

    杨曙解释说：

    “看着的确不大，但糯米皮韧性不错，塞进馅里就撑大了。

    “因为是速冻皮，要先解冻，包好馅料记得过水，在外层裹一圈糯米粉，否则容易煮爆浆。”

    白木棉听懂了：

    “和滚雪球一样吧，重复过水、沾糯米的步骤，能得到大汤圆？”

    “对，但那不叫汤圆了，是元宵。”

    闻言，白木棉小脸一滞，露出慈母般的笑容：

    “杨曙同学，你好呆，它们俩是一样的，并非大的叫元宵。”

    “？”

    杨曙嘴角一抽，有种王者被青铜选手指点的无奈感。

    挚友之家仅存在一个呆货，不是我，你猜是谁？

    杨曙耐心解释道：

    “两者有很大区别，南包汤圆，北滚元宵——顾名思义，南方人的汤圆是用糯米皮，像饺子一个个包出来。

    “而北方习惯吃元宵，则先捏好馅料，在糯米粉里滚一圈，然后沾水湿润，再滚干粉，来回往复直至成型。

    “前者皮薄馅多口感劲道，后者皮厚吃得爽，还能油炸，缺点是不耐冻……”

    你滴，棉桑，明白滴干活？

    【你说那么多…我都没怎么听懂】

    白木棉红唇嗡动：

    “杨曙，你别说教了，我听不懂。”

    “哎，哪算得上说教，这叫常识科普。”

    “那也别说了，你知道，我呆呆的没什么常识。”

    好好，摆烂是吧？

    “行吧，所以要包汤圆，还是滚元宵？”

    白木棉考虑到元宵能吃到爽，担心汤圆皮太小，包不进去太多大刀肉。

    于是毫不犹豫地做出选择：

    “要吃元宵。”

    “好，开始吧。”

    白木棉将三种最青睐的辣条撕开口，触碰杨曙释放静电，然后开始裹糯米粉……

    因一块大刀肉不够吃，多加三块后裹成了士力架。

    “杨曙，煮。”

    “你这……先放那，准备炸着吃吧，”杨曙说，“煮到一半可能露馅。”

    “我知道了。”

    白木棉照做，打算洗去掌心的面糊，在碰水龙头开关前，再次摸杨曙释放静电。

    “把我当蓄电池了？”
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