第017章 天青色等烟雨-《苏墨江晚晴》


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    “这可是一股宗族势力,远比一般的公司难对付。”

    王刚十分认同张月朦的判断,但是依旧不解:“这当然没错,但是和那个捕鱼的有什么关系?”

    张月朦呡了一口红酒,淡淡的说道:

    “三叔,出身寒微不是耻辱,你听说今天码头上发生的事了吗?”

    “和石头一样的倔强脾气,有野心,也懂得取舍,而且他今年才18岁,竟然就有这样的心性,将来未必不能成气候。”

    说到这里,张月朦一边摇晃着红酒杯,一边说出了自己的野望。

    “启南港不大,但是想要完全掌握它,只靠我自己是不行的。”

    “乾元的这些老人都是我那愚蠢的大哥培养出来的,根本不值得信任。”

    “苏墨想结交我,我又何尝不是在投资他呢,但他到底有多大本事,就要看他自己了。”

    ......

    就在张月朦开会的时候,苏墨也返回了渔村。

    将渔船拴好,他提着装着龙虾和螃蟹的网兜回到了家。

    接下来就是制造海鲜大餐的时间了!

    之前留下了两只波纹大龙虾,苏墨准备把他们做成刺身,至于螃蟹,当然还是清蒸更好吃。

    波纹龙虾又叫小青龙,做起来也十分复杂,但这难不倒苏墨。

    他抓起一只鲜活的大龙虾,将它肚皮朝上的放在水池里,然后拿出一根筷子从近尾叶的地方捅了进去。

    来回再捅两次之后,一股散发异味的液体就排了出来。

    这叫龙虾撒尿,如果不这么做,就会影响龙虾的味道。

    接着苏墨拿出一把尖刀,对着龙虾虾头和虾尾的连接处前后各来了一刀。

    再用力一拧,龙虾的头尾就分离了。

    接下来就是取肉的环节了,苏墨拿着剪刀剪掉内壳,再用尖刀一点点的把内壳去掉。

    再如法炮制的把外壳去掉,龙虾肉就完整的取出来了。

    取下来的龙虾肉肉质鲜嫩有弹性,是绝佳的食材。

    最后再按着虾肉的纹理一刀刀的削成薄片,再铺上冰盘,一道霸气的小青龙刺身就制作成功啦!

    在厨房里忙了好一会,苏墨才做好了两盘龙虾刺身。

    除了龙虾,苏墨还蒸了一笼螃蟹,真是丰盛无比。

    光是原材料,就要好几千!

    要是放在外面的海鲜城,普通人根本就吃不起。

    但苏墨就不同了,这些东西得来全不费功夫。

    忙好这一切,苏墨先跑到院子里,然后一屁股坐在躺椅上,躺了下去。
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